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ステーキ。グラッセは、水の中にバター入れて蓋閉めて煮詰めて、水少なくなってきたら、パプリカと少し茹でたインゲンを入れて、みりんを入れる。

ステーキは先にナイフでたたかないと味が染み込まないなー。もっと塩使えばよかったのかな。

でもおうちが一番!