こんにちは！
しゃぶーぶです
昨日とは打って変わって今日は朝からいい天気ですね
うちは南向きの部屋なんで暑くて目が覚めました。
夜の記憶がほとんどないんですが、電気つけたまま床で
寝てましたね(ﾟ＿ﾟi)
眼鏡が体の下敷きになってましたが、夜何があったのでしょう？
さて、気を取り直して、
今日のＳＵＭＩＫＡの日替わりランチはーーーーーー、
「サバときのこの梅酢風味＆コロッケとミニメンチカツ」です！
ＳＵＭＩＫＡでは、肉料理がメインなんで、
たまに魚はうれしいですね♪
サバは秋から冬が旬と言われてきました。「秋サバ」なんていう言葉もありますもんね。
でも、最近ではそれ以外の時期のサバも脂がのってるようで、
日本が南北に長いからそういう時期のずれが出てくるようです。
ちなみに、スーパーとかで選ぶ際には、
大きくて身が硬いものを選んでください
今日も是非ＳＵＭＩＫＡのランチ食べに来てください！
夜のしゃぶしゃぶも美味しです！
お待ちしております( ´艸｀)！