6月13日 木曜日
午前5時目が覚めて、二度寝しそうになり、今日は、早朝の仕事の日だったー。
慌てて起きました。
いつものように仕事して、買い物して帰り、お昼ご飯を作る。
仕事の日くらい、なんとかならないのか、我が家には主夫とい文字は存在しない
午後から楽々キッチンのボランティア。
本日の私のボランティアの仕事は、カレー作り🍛
先月から場所が変わり、カレーを作るお手伝いを頼まれてました。
午後2時過ぎからカレー作り開始
二人くらいで作るのかと思ったら、なんと一人で作ると
麦茶を沸かして、お米をしかけて、カレー18人分作る。
完成は、午後4時まで。
忙しかった➖。
お肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎは、小さめに切ってくださいと、頼まれた。
玉ねぎ三個切ったら、涙が止まらない
泣いている暇はない🤭
お肉を小さく切ろうと思っても、包丁が切れない
と、まぁ、悪戦苦闘。
今まで一度も、カレー作りを手伝うことがなかったので、何があるのかさえ分からない
まぁ、なんとか、玉ねぎをしっかり炒めて、お肉を炒め、人参、ジャガイモ炒めて、お水を入れた
あく取りして、煮詰めること20分
火力の強いコンロなので、何とか野菜が煮えました
とろ火にして、カレールー蓋箱入れて、煮詰めること10分。
カレーの出来上がりです
途中、ご飯が炊けたので、ご飯も混ぜました。
カレーを作る途中には、使ったざるやボールを洗う。
という手際の良さ
無事、カレーを皆さんに食べてもらうことができました
後片付けして、私のボランティアは、終了です
帰りに、頑張った自分にご褒美。
ベリーヨーグルトスムージー飲みました
喉乾いてて、一気に飲んで、写真撮る🤭
家に帰って、夕ご飯作り
今夜は、
小鰯のお刺身作りました
CARP vs 西武
テレビ観戦しました
交流戦、打率を上げてきた矢野選手
今夜も、先制2点タイムリー
守備はピカイチ走塁もお見事
頼もしい選手です
9回裏、
大盛選手のファインプレー
CARP先発九里投手
130球
完投完封で三勝目
9回表には、西武に移籍した中村祐太投手も出てきました
試合の途中、疲れて寝てましたが、
最後9回の裏はちゃんと見れて良かった