国際中医薬膳師 のぶこです。
蒸し暑かったり、少し涼しくなったり
気温変化が多いこのごろ
体調管理が大変ですね
冷たいものや生ものをとりすぎて
消化器官の不調や、
夏バテにならないよう、ご注意ください。
昨日は
「身近な食材でつくる かんたん♡薬膳料理教室」
開催しました！
今月のテーマは「夏の暑さを乗り切ろう！」
そもそも、薬膳って何？？
という説明から
五行説よる、夏にケアすると良いポイントや
取り入れると良い食材のお話し
そして実際に食材を取り入れたレシピの調理
最後は、試食 兼 ランチ会で
楽しくお話しして終わりました～
薬膳を身近に感じていただけたようで
嬉しかったです！
名古屋市内からも
わざわざお越しいただき
本日ご参会頂いた皆様
本当に楽しい時間をありがとうございました！！
次回開催は
２０１６年８月２１日（日） １０：００～