中医国際薬膳師 のぶこです。
今朝はいきなり真っ青な空
もういきなり夏がやってきたのかと思うほど
さわやかな天気でした。
でも、ちゃんと昼頃からうす曇りになり
「まだまだ、梅雨は明けませんで～」
って、天気になりました(笑)
そろそろ、この湿気に体調崩される方も
ちらほら…
私の旦那さんも胃腸の調子がイマイチでした
昨晩は
湿を取り除く食材、ワカメ
熱を取り除く食材、キュウリ、なす
体を潤す食材、豆腐
気を補う食材、山芋
逆に体を冷やし過ぎないよう少し生姜やネギなどを使い
献立を組みました
今日は元気に仕事に行ってます～
そんな感じで
身近にある食材を使って
ご自分や、ご家族のセルフケアしてみませんか？
毎月のテーマに沿った
考え方や、おススメ食材のご紹介
そして実際に調理して
ランチとして試食する
女性限定
かんたん♡薬膳料理教室を
８月も開催します！
自宅開催なので
アットホームな雰囲気
少人数で行います！
日時 ２０１６年 ８月２１日（日） １０：００～
テーマ 夏バテ対策
冷房で冷えすぎ、よく眠れないなど
夏の不調に対する対策をご紹介します
料金：￥３，０００
内容：薬膳についての座学、お料理３品程度を調理、試食します
所要時間は３時間半程度を予定しております
持ち物：エプロン、タオル、筆記用具
場所：岐阜県多治見市 すこやか生活ラボ
ＪＲ多治見駅より徒歩５分
近くに有料Ｐ多数あります
アクセスの詳細はお申込み後、メールにて連絡します
＊調理技術の向上が目的ではありませんのでご了承下さい
＊キャンセルは２日前までにご連絡ください
＊女性限定です
質問、お申し込みは下記メールアドレスまで！
お名前、電話番号、希望日をご連絡ください。
sukoyakaseikatu.lab@gmail.com
受付は、返信をもって完了とさせていただきます。
上記アドレスを指定受信許可にしてください。