今週はなんかねむかった
先週の看病疲れからの、ひさびさディズニーが効いたんだと思う
もう、ねむくてねむくて
お天気も雨が続いて、ねむくてねむくて
おやすみなさーーい
さて、夜ごはん
牛丼とラタトゥイユ
これおいしい
もやしが
フェヌグリーク、グローブ、カレー粉でドライカレー
温玉のせ
お外グリルでハンバーグ
黒毛和牛入り
半分冷凍保存していたドライカレーと春巻き
温玉とほうれん草は仲良し
この日は、ウーウェンさんレシピから3つ
蒸し料理の本かられんこんとブリ、それから最近よくつくるスープ
どんどん蒸していく
れんこん。
新じゃが。
ブリ。
れんこんは、梅と蜂蜜、それからこのフルーティなオリーブオイル
蒸したれんこんはみずみずしく柔らかいのにシャキッとした素晴らしい食感
味も食感も、衝撃の美味しさ
スープもウーウェンさんのトマトととろろ芋のスープ
これもおいしくて、何度も作ってる
ブリは上新粉がなくてコーンスターチで代用したけど、美味しかった蒸すと、柔らかく弾力あるものになる
あとは明太ポテサラ
おいしいよ
お弁当
遠足はおにぎり指定
さけ、梅、昆布のリクエスト
遠足は月曜日に延期。
「おにぎりは足りなかったから5個にして」だってー
読んでいただきありがとうございました
