旬のしらすを使うために、
海街diaryで登場していたしらすトーストを再現しました

一度パンをオーブンで焼き、それからバター、しらすを乗せてまたオーブンで焼きます

この食パンは地元の商店街で購入したものです

パリッとしたしらすとバターのほのかな風味がよい感じです