特級厨師がいると謳う店は、大外しはしないことが多く、普段は日本人向けのありきたり中華料理を作っていても、「やればできる子」で、特注宴会をやると大変いい！◎ということが結構ある。
そんなわけで、気になりつつも、店構えに惹かれないのもあり、来たことがなかった。
ついでがあったので、まずは偵察ランチに。
ランチメニューは惹かれない。
麻婆豆腐は、昼に白米を食べない私にはきついし、、、で、「豚肉の四川風生姜焼き」という謎メニューに。
麻辣味の豚肉炒めというか。
別にまずくはない。
本格四川の宴会は事前予約すれば可能らしい。
昼の炒め物から、全然ダメとは思わないが、どこまで出来る子か力量が見えない。
宴会やってみたいけど、地下で換気悪いし、なんというか「気」があんまり良くない感じがするんで、やめとくかなぁ。
四川料理 華美 京橋店 （四川料理 / 京橋駅、宝町駅、銀座一丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4