早出残業の戦利品、いや、よく働く労働者への
ご褒美としか考えられない、本場、オホーツクの
プリップリで身が厚く、甘みも旨味も超一流
日本に名が知られている、ブランドホタテ
正に、テラ級のホタテの貝柱、その握りでございます。
いつもながら素飯に、サビを乗せて準備万端整えて
ホーレホレ、ナマラ超級の握りでございます。
回らない鮨屋のカウンターで食べたならば
財布の中身が心配になる、それ級の握りです。
エッ、もっとアップにして見たいのですか?
どーぞどーぞ見てやって下さいませ。
単なる夕食なので、シャリを多めに握りましたが
ホタテの貝柱だけでもお腹が膨れる大きさです。
久しぶりに、刺身でホタテの貝柱の繊維質まで
感じられる、新鮮そのもののホタテの握りを食べて
本当に幸せを感じた食事になりました。
第二陣でも、いやおうなしで行かなくてはならず
また、ご褒美に買ってこようと心に決めました。
コレがまた、本場なので量も多く安いんですよ♪
ホタテの資源は、養殖なのでたっぷりとありますから
焦って本場に貝を買いに行かなくても、感染拡大が
収まってからでも、十分に手に入りますから心配無用
どうしても、今食べたいんだもんって人は、ネット通販が
安心・安全・便利ですからお勧めですね。
いゃ~うまかった、牛負けたでした♪
おわり