坊っちゃんかぼちゃ。

坊っちゃんかぼちゃを
たくさん頂きました

丸ごと食べてみてください
って書いてあったから、

坊っちゃんかぼちゃで豆乳グラタン
してみたよー

甘くてホクホクしておいしー

レンジ調理したので、
柔らかさ加減が難しくて
最初のはちょい固かったけど

娘っ子も、おいしそうに食べて
くれました

今回のグラタンは
オリーブオイルで玉ねぎ、しめじ、
鶏肉を炒めて、小麦粉まぶし、
豆乳でクリームにしました。
かぼちゃの味を楽しめた感じで
よかったです

いつもお野菜ありがとう

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