お昼はあっさりにゅうめん。

お昼は、こんな感じ

☆鶏ミンチと小松菜のにゅうめん

これはほんとに手抜きランチ

小松菜、白ネギ、人参をカット
鶏ミンチとみじん切り玉ねぎを
よく混ぜ、塩、しょうゆ、しょうが
で下味つける
（これは昨日の挟み焼きの具です）
フライパンで２を炒め、火が通れば
１も加え、さっと炒める
その間にそうめんを茹でる
だし汁、薄口、みりんでスープ
を作り器に入れる
５に茹でたそうめんを入れ、３
をのせ、ごまをふれば完成。

１０分くらいでできちゃう簡単な
ランチでした


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