本日のおつまみ
はい、こんばんわ
おつまみクリエイターtomohisaがお届けします。
今夜の一品
じゃじゃ〜ん、新玉ねぎ！
せっかくの新玉ちゃん！
近所のおばちゃんが育てた新玉ねぎ！
これはかなり期待できます
なので素材の味を楽しもうと思い
こちらを今回は、
ただ焼くだけ、されど焼くだけ！
オリーブオイルでこんがり焼きあげました！
まずは、岩塩で！
これがうまい！甘い！
熱を加えると甘く玉ねぎ、岩塩がさらに甘さを引き立てる
素材が生きちょる 生きちょるよ！
次は、さっぱりとしそ梅、こちもいい！
おいしい！
ここは、日本酒があうが、日本酒がないので
今回のお酒は、レモンチュウ〜ハイ！
初夏らしくさっぱり、いいおつまみでした！
※素人料理です！
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