・鰯塩焼き
・ベーコンとピーマンのｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
・ごろごろﾆﾝﾆｸとイカのアヒージョ
母からメールが…。
こんなんあるけどいるー？
良さそうな鰯のパック。
家に行って色々話しつつ
「塩焼きおいしーよー」
と言うことで塩焼き。
鰯は小さいのは出汁で使うだけあって
塩焼きすごく美味しい。
光り物すごーく好き。
「今日ね、鰯とベーコンとﾆﾝﾆｸを頂いたのよー
熱々が美味しいよ～。」
「ｳﾝｳﾝ。うまい」
「そのアヒージョのﾆﾝﾆｸもごろっとだよ
ソースを魚に付けても美味しいかも
そしてそのﾆﾝﾆｸは新ﾆﾝﾆｸだから
フレッシュだよ～。」
「へぇー うまいよ。」
新ﾆﾝﾆｸは新玉ねぎみたいな感じ。
回りの皮を乾燥させてない状態のもの。
市販で見ることは殆どないかなぁ。
香りを出すだけの為に
刻んでしまうのが勿体なかったから
丸ごとオリーブ油でジリジリ煮た。
今日のメニューはﾁｮｰ旦那様好みなはず！
と思ってたら
「今日もよく食べたねぇ～。
お昼はなんだったの…？ あっ」
「今日はオウチで食べたじゃ…」
「ああーーそうだったよね。アタシ作ったんだった」
・ブロッコリーのペペロンチーノ
よく作るやつ
「作って撮ってもらってた。ｱﾊﾊ」
「ｳﾝｳﾝ」笑