スキマヤのブログに来て下さって
ありがとうございます
年が明け、馴染みのお客様が昨年と変わらぬ姿で『今年もよろしく～
』と言いに来て下さることに幸せを感じているスキマヤ店主です。
皆さんそれぞれ悩み事や困り事を抱えていたりするでしょうが、ちゃんと無事でいてお顔を見せに来て下さることに、とても励まされています
仙禽 雪だるま 活性にごり酒
開栓してから、前もって写真を撮り忘れていたことに気付きました
開栓前に撮っていれば、もっと瓶の上の方まで真っ白で可愛かったんですが
甘過ぎないにごり酒です。
そして甘過ぎないのに香りは甘いです。
甘い香りはフルーティーというより
スイーツを作っている時の香り？
お砂糖？う～ん、綿アメ？・・・な感じ。
口に含んだ瞬間、甘味と旨味を感じますが
飲み進めれば進めるほど、苦味と酸味が勝ってきます。
お酒単独でも、食べ物と合わせても、
どちらでも美味しくいただけます
私は遠慮を知らない人間なもので、昨日も一昨日もいろんな方から
『ヨーコさんもどうぞ
』
と勧められるまま素直に
頂いております
やっぱり日本酒好きな方と一緒に日本酒を飲むと、ホントに美味しいし楽しいですね
実はこの年末年始、全く日本酒を飲まなかったんです
特に理由はないのですが
こんないかにも日本酒に合いそうなお料理をいただきながら
謎にワインとかウィスキーばかり飲んでたんです
おかげで一週間ぶりの日本酒は、美味しさ倍増だったのでした
📌📌📌
スキマヤは
兵庫県西宮市にある
小さな日本酒バーです。
おひとり様も
“時間潰しに一杯だけ” という方のご利用も
大歓迎です。
カフェに入る感覚で
お気軽にお越し下さい 
📍📍📍
西宮市中前田町8-16
〔営業時間 (平日)17:00～23:00
(土日祝)16:00～22:00〕
〔定休日 火曜日〕
↑1月は 29日(日)もお休み。31日(火)は営業致します。
Instagramやってます → @sukima_ya