クラフトマン@五反田
五反田に用事があり0次会でよってみました。
昨年末に渋谷のベルギービール屋さんのホメルさんの新店としてオープンしたクラフトマン。色々話には聞いていましたが初訪問。
木曜20時でしたがほぼ予約で埋まっていましたが入り口近くのスタンディングテーブルで。
中は結構広く木目調なカウンター&テーブル落ち着ける雰囲気。
タップの品揃えも十分。
まずいただいたのは反射炉さんの大吟醸政子。
日本酒大吟醸の酵母をつかったビールで反射炉さんの中では一番好きなビール。
噂のお通し、牛タンのおでんはフワフワなくらい煮込まれていてあっさりとした出汁をすって上品で美味しい！
しかし、写真を取り忘れています(^^;;
つまみに、蝦夷鹿とフォアグラのパテ。ベリーのソースがまた合います。
二杯目は梅錦のブロンシュ。
久しぶりに飲みましたが結構すっきりでした。
滞在時間20分だったので今度はゆっくり来てみたいと思えるお店でした。
iPhoneからの投稿
昨年末に渋谷のベルギービール屋さんのホメルさんの新店としてオープンしたクラフトマン。色々話には聞いていましたが初訪問。
木曜20時でしたがほぼ予約で埋まっていましたが入り口近くのスタンディングテーブルで。
中は結構広く木目調なカウンター&テーブル落ち着ける雰囲気。
タップの品揃えも十分。
まずいただいたのは反射炉さんの大吟醸政子。
日本酒大吟醸の酵母をつかったビールで反射炉さんの中では一番好きなビール。
噂のお通し、牛タンのおでんはフワフワなくらい煮込まれていてあっさりとした出汁をすって上品で美味しい！
しかし、写真を取り忘れています(^^;;
つまみに、蝦夷鹿とフォアグラのパテ。ベリーのソースがまた合います。
二杯目は梅錦のブロンシュ。
久しぶりに飲みましたが結構すっきりでした。
滞在時間20分だったので今度はゆっくり来てみたいと思えるお店でした。
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ウラジオストクビールの旅 その13 ウラジオストク駅～空港
間が空いてしまったけどあと２回。
ホテルをチェックアウトして、ウラジオストク駅から空港までは電車で。
新しい電車なのでかなり車内は綺麗。
空港までは約1時間なので、まだ飲みます(笑
ウラジオストクのビールとロシアのビール。
海岸線を通って空港に到着。
改札を出たところで見つけたのはダイドーの自販機。
ドリンクも日本のドリンクで、ロシア人らしき人が買おうとして困っていました(^^;;
到着したときは深夜で迎えにきてもらった事もありゆっくり見なかったのですが、帰りは十分時間もあったのでゆっくり見学。
日本の地方の空港サイズでチェックインカウンターは左右対処で2カ所。
1Fには、サーモンなんかを扱っているお店が1店のみ。
2Fにはワインバー、郵便局、ソチオリンピックな小さなお土産物屋、売店がありました。
免税含め空港でお土産調達は向かないので気をつけましょう。キャビア結局買えませんでした。
ビール好きに朗報は空港内2Fのスタンディングバーにコゼルのゴールデンとダークの樽が繋がっていました。
ロシアの空港でチェコビールってのは変だけどクオリティはこちらの方が高いのでむしろ嬉しい。
そして間違い無く美味しい！
ビール好き向けの情報として、海外に持ち出せるビールの総量ですがロシア大使館からの情報では3Lまで、ウラジオストク領事館のHPなどでは5Lなど実際の量がよくわからなかったのですが、結局今回８L分詰め込みましたがまったくチェックされた様子はありませんでした。
むしろ手荷物の中にビールを１本入れっぱなしだったのですが、X線でも見つからないというスカスカのセキュリティ具合に逆に心配になりました（笑
免税店には珍しいものはなく、ウォッカも珍しいものはなくて特に買うべきものは無い感じで、飲食できるところは外にもあった、ワインバーとサンドイッチやケーキなどが売っている喫茶店があるくらいであまり時間を潰すところはありませんでした。
出発までスパークリングワインとチーズをつまんで、細かい小銭で売店で自宅にお菓子を購入。
成田空港までこれで１時間半のフライトで21時過ぎに到着でした。
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ホテルをチェックアウトして、ウラジオストク駅から空港までは電車で。
新しい電車なのでかなり車内は綺麗。
空港までは約1時間なので、まだ飲みます(笑
ウラジオストクのビールとロシアのビール。
海岸線を通って空港に到着。
改札を出たところで見つけたのはダイドーの自販機。
ドリンクも日本のドリンクで、ロシア人らしき人が買おうとして困っていました(^^;;
到着したときは深夜で迎えにきてもらった事もありゆっくり見なかったのですが、帰りは十分時間もあったのでゆっくり見学。
日本の地方の空港サイズでチェックインカウンターは左右対処で2カ所。
1Fには、サーモンなんかを扱っているお店が1店のみ。
2Fにはワインバー、郵便局、ソチオリンピックな小さなお土産物屋、売店がありました。
免税含め空港でお土産調達は向かないので気をつけましょう。キャビア結局買えませんでした。
ビール好きに朗報は空港内2Fのスタンディングバーにコゼルのゴールデンとダークの樽が繋がっていました。
ロシアの空港でチェコビールってのは変だけどクオリティはこちらの方が高いのでむしろ嬉しい。
そして間違い無く美味しい！
ビール好き向けの情報として、海外に持ち出せるビールの総量ですがロシア大使館からの情報では3Lまで、ウラジオストク領事館のHPなどでは5Lなど実際の量がよくわからなかったのですが、結局今回８L分詰め込みましたがまったくチェックされた様子はありませんでした。
むしろ手荷物の中にビールを１本入れっぱなしだったのですが、X線でも見つからないというスカスカのセキュリティ具合に逆に心配になりました（笑
免税店には珍しいものはなく、ウォッカも珍しいものはなくて特に買うべきものは無い感じで、飲食できるところは外にもあった、ワインバーとサンドイッチやケーキなどが売っている喫茶店があるくらいであまり時間を潰すところはありませんでした。
出発までスパークリングワインとチーズをつまんで、細かい小銭で売店で自宅にお菓子を購入。
成田空港までこれで１時間半のフライトで21時過ぎに到着でした。
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ウラジオストクビールの旅その 12 ポルト・フランコ
ウラジオストク最後のお店は
ロシア料理のレストラン
ここは地球の歩き方にも載っている有名店。
海賊船っぽい内装。
ATYAはウラジオストクで醸造されているビールの様です。
ピルスナー。これは麦の香りと甘さがあって十分美味しい。
アボカドとキュウリと蟹のサラダ
アボカドがまだ硬い状態で日本ではこの状態では食べないので逆に新鮮でした。
魚貝バージョンで出汁がきいていて美味しいスープでした。
サーモンとイクラのクリームソース。
さすが北国、サーモンの脂乗っていて美味。
イクラのクレープ包み
いくらたっぷり。
鴨肉と焼きリンゴのベリーソース
お肉はやや硬め。ベリーソースはかなり甘く、今回の中では1番残念だったかな。
デザートにワッフル
海外だとデザートは大概甘いのですが思ったほど甘すぎなくて美味しくいただきました。
我々が食べている途中に大勢の日本人が入ってきました。ツアーで来た人達。
メニューが写真入りなのも日本人向けなんですね。
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ロシア料理のレストラン
ここは地球の歩き方にも載っている有名店。
海賊船っぽい内装。
ATYAはウラジオストクで醸造されているビールの様です。
ピルスナー。これは麦の香りと甘さがあって十分美味しい。
アボカドとキュウリと蟹のサラダ
アボカドがまだ硬い状態で日本ではこの状態では食べないので逆に新鮮でした。
魚貝バージョンで出汁がきいていて美味しいスープでした。
サーモンとイクラのクリームソース。
さすが北国、サーモンの脂乗っていて美味。
イクラのクレープ包み
いくらたっぷり。
鴨肉と焼きリンゴのベリーソース
お肉はやや硬め。ベリーソースはかなり甘く、今回の中では1番残念だったかな。
デザートにワッフル
海外だとデザートは大概甘いのですが思ったほど甘すぎなくて美味しくいただきました。
我々が食べている途中に大勢の日本人が入ってきました。ツアーで来た人達。
メニューが写真入りなのも日本人向けなんですね。
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ウラジオストクビールの旅 その11 ブルーパブ Мюнхен(Munich)
ウラジオストク３日目最終日。
ここまででまだ食べていないロシア料理といえばピロシキということで、駅前のスタンドで買ってみました。
念願のピロシキ。見た目は普通ですね（笑）
中身は玉ねぎとひき肉。
思っていたより薄味でした。
目指すは、４件目のブルーパブ、Мюнхен(Munich)。
こちらも完全ドイツスタイルのブルーパブ。
メニューにはオリジナルとホフブロイハウスが置いてあります。
ロシアでホフブロイの樽が飲めると期待していたのですが・・・
注文しようとするとビールは出せないと言われてしまい、ビールが飲めないのならいてもしょうがないということで退散しました。う～ん、残念。
全然理由がわからないのですがなんだったんだろう。
Мюнхен(Munich)
http://www.munichpub.com/
近くのスーパーを見つけて、持ち帰り用に何本か購入するめげないビアファンです（笑）
ここまででまだ食べていないロシア料理といえばピロシキということで、駅前のスタンドで買ってみました。
念願のピロシキ。見た目は普通ですね（笑）
中身は玉ねぎとひき肉。
思っていたより薄味でした。
目指すは、４件目のブルーパブ、Мюнхен(Munich)。
こちらも完全ドイツスタイルのブルーパブ。
メニューにはオリジナルとホフブロイハウスが置いてあります。
ロシアでホフブロイの樽が飲めると期待していたのですが・・・
注文しようとするとビールは出せないと言われてしまい、ビールが飲めないのならいてもしょうがないということで退散しました。う～ん、残念。
全然理由がわからないのですがなんだったんだろう。
Мюнхен(Munich)
http://www.munichpub.com/
近くのスーパーを見つけて、持ち帰り用に何本か購入するめげないビアファンです（笑）
ウラジオストクビールの旅 その10 ホテル飲み
２日目最後はホテルに戻ってスーパーで買ってきたビール飲み。
シベリツカヤ・コロナというビールのようです。
すべてラガータイプで、緑色のやつ以外はあまり味が変わらず濃さが微妙に違うと感じられる程度でした。
これはライムのラドラータイプのようでライムの香りがよくレモネードを使ったラドラーよりも飲みやすくて個人的に気に入りました。
バルティカ0
これはバルティかのノンアルコールビール。
ノンアルコールということで麦芽感は強かったですが正直美味しくはありませんでした。
ESSA
ロシアで女性向けに作られたビールだそうです。
グレープフルーツを使ったフルーツビールでやや強い酸味が感じられ果糖の甘さも強い。
ただ、びっくりしたのがフルーツビールなのに度数が6.5%だということ。
さすがウォッカの国ですね。
市場で買ってみた変わった形の桃も食べてみましたが、非常に甘くて美味しい桃でした。
ホテルのみの旅行の楽しみでもありますね（笑）
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シベリツカヤ・コロナというビールのようです。
すべてラガータイプで、緑色のやつ以外はあまり味が変わらず濃さが微妙に違うと感じられる程度でした。
これはライムのラドラータイプのようでライムの香りがよくレモネードを使ったラドラーよりも飲みやすくて個人的に気に入りました。
バルティカ0
これはバルティかのノンアルコールビール。
ノンアルコールということで麦芽感は強かったですが正直美味しくはありませんでした。
ESSA
ロシアで女性向けに作られたビールだそうです。
グレープフルーツを使ったフルーツビールでやや強い酸味が感じられ果糖の甘さも強い。
ただ、びっくりしたのがフルーツビールなのに度数が6.5%だということ。
さすがウォッカの国ですね。
市場で買ってみた変わった形の桃も食べてみましたが、非常に甘くて美味しい桃でした。
ホテルのみの旅行の楽しみでもありますね（笑）
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