しぼりたて本醸造 美酒爛漫 蔵囲い （秋田）

秋田県湯沢市の秋田銘醸㈱が造る限定熟成原酒。

アルコール分：19度以上20度未満

原材料：米、米麹、醸造アルコール

使用米：秋田県産米

精米歩合：麹米 65%、掛米 70％

日本酒度：＋4.5

酸度：1.9

アミノ酸度：1.2

使用酵母：協会701号

寒中に仕込んだ「本醸造酒」を、

そのまま蔵の中で低温管理して、

ゆっくりと熟成したお酒。

生協で、1,540円。