北鹿 雪中貯蔵 特別純米酒 （秋田）

秋田県大館市の㈱北鹿が造る生酛雪中貯蔵酒。

精米歩合：60％

日本酒度：＋1

酸度：1.5

アルコール度：15％

雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる、

雪国ならではの貯蔵方法で、十和田湖畔で行う。