お好み焼き 小柳

青葉区中央1-7-6 西原ビルの3階にあった、

仙台の元祖ザ・お好み焼き屋さん。

座敷に、お好み焼きテーブル。

具の入ったお好み焼きボウルを、かき混ぜるかき混ぜる。

混ざったとこで、鉄板へ落とし、平らにする。

待つことしばし。

うまくひっくり返せるか？

ビールを飲みながら、また待つ待つ待つ。

そろそろイイか？

ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔で、出来上がり！！

自分で作ったお好み焼きも、ウマイよな。

焼きそばもイイよな。