秋田市の秋田酒類製造㈱が造る普通種。

 

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原材料名:米・米麴・醸造アルコール

アルコール度数:15.5

日本酒度:+3

酸度:1.5

アミノ酸度:1.6

使用米・精米歩合:麹米(秋田県産米・60%)

         掛米(秋田県産米・65%)

使用酵母:協会601