ブレイザーでチキンソテーと塩バジル

おはようございます

昨日は鳥もも肉でチキンソテーの

晩ごはんにしました

皮目から焼き蓋をして

途中からアスパラも投入

コストコのプルコギのタレと

お醤油、お酒を足して

最後にかけて焼き上げました。

完成

柔らかくジューシーに焼けました

ココハンで1合半

炊きたてのごはん

ストウブ16で

豆腐とネギのお味噌汁

久々にお味噌汁を作りました。

ご飯やっぱり美味しい

そして昨日は

仕事前に一仕事

塩バジル

伯方の塩とバジルを交互に入れ

冷蔵庫で保存するという簡単なもの。

ネット見てからずーと作ってみたかった

パスタや揚げ物、焼き物など

色々とアレンジが効き

料理の幅が広がりそうです

入れ物はハワイ島のヒロにある

ジャム屋さんの空き瓶

また行きたいなぁ...

完成が楽しみです

今日も素敵な一日になりますように

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