エビモツ麺＠上海飯店

昼の参宮橋、ラーメン屋が満席で待ちそうだったので、普通の中華料理屋へ入る。
普通のランチにしようかと思ったが、珍しい組合せのメニューが、しかも上から2番目に出ていたので、エビモツ麺。

しかしこんなトロみの下に埋れているとは、予想外。冷めないように脂コーティングのラーメンよりはマシか。
トロみは食べ進むうちに解消。熱かったことには変わりないけれど。生ビイルも頼んどいてよかった