もやしそば@江田島一番

巣鴨から山手線沿いに大塚方向、江戸橋のすぐそばにある昔ながらの中華食堂。
窓ガラスに「50年の歴史の味」と書かれた紙が貼られている。

もやしそば。
投稿写真

もやしは肉野菜の加わったあん掛けで、温まる。麺は細めのオリジナル。

酒のアテになるようなメニューもあり、夜にも良さそう。