和菓子と酒

和菓子と日本酒のコラボ、というコンセプトのこちらへ初訪問。
「和菓子 薫風」

自家製寒天に丹波小豆のぜんざい、ジャスミン茶シロップ、甘夏
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酒は誠鏡、純米生詰原酒のひやおろし。
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ついで、たかちよ　扁平精米　うすにごり生原酒　Episode Zero
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