Echika fit 永田町

本日オープンのEchika fit 永田町。
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「こく旨肉そば 日の陣」。
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スタンダードの肉そばを食した。大盛りサービスだが底に水気が残っていたのがちょっと…
つけ汁は濃いめで甘めだが、太い蕎麦には合っている感じ。
調味料が箸やれんげなどの置いてあるカウンターに集約されていて、いちいち取りに行かねばならないのは面倒。食後に下げる場所が判りにくいのと場所が限られているのも難点（店員がすぐに片付けてはいたけれど）。
席はテーブル席と、背の高いスツールのカウンター席