水原カルビタイトルそのままだが、水原といえばカルビ、となっているそうだ。華虹門近くの「淵瀑カルビ」(연포갈비)に入る。もう14時を回っているが、それでもぽつぽつ客は入っている。生カルビと、味付けカルビを。味付けのも、べったりな感じではない。おいしかったが、何しろ朝食がお昼直前だから、城壁歩きで腹ごなしをしても追いつかず、食べきれない…。葉物を意識して食べておく。Yはさらにグロッキーな様子。