昨日はブロッコリーを中心にしたグリーンサラダに餃子の皮とパスタ用のミートソースで作ったラザニア。
ミートソースに玉ねぎのみじん切り、トマト、粗挽き黒胡椒を加えて重ねました。
今日は豚肉とキノコのオイスター炒めとツナオクラ、豆腐の味噌汁。
そして、昨日のラザニアの残り…餃子の皮を使い切りたくて、無理やりカリカリポテトをやった。
冷蔵庫漁ったらジャガイモあったから、タラモにするかチーズにするか悩んで、チーズに決定!!
タラコ買うの面倒やった…
餃子の餡の代わりに、潰したジャガイモとチーズを包み、油で揚げ焼き。
突発的にやった割には満足な出来上がり!!
右側:豚肉とキノコのオイスター炒め
左側:カリカリポテト
あんまり美味しそうには見えないかもしれないけど、家族には好評だったからいいや。
腹に入ってしまえばこっちのもんだ!!ｗｗ←
サヨナラ!!