バウムクーヘン

妻の友人からお土産でいただきました。

ふんわり、そして、しっとりと―。

歯ざわりのよい糖衣(フォンダン)に包まれた、

やわらかなバウムクーヘン。

アーモンドローマッセを練り込ませた香ばしい生地からは、

ほんのりとラム酒の香りが漂います。

素材にこだわり、一層ずつ丁寧に焼き上げた

当庵こだわりのバウムクーヘンです。

と説明がついてました。

確かに美味しかった（笑）