冷凍庫が、満杯？！

ここ数日。

体調が、あまり良くなくて、

積極的に、ご飯の準備もしていなくて。

冷凍庫に食材入れておいて。

切ったり、洗ったり以外は、

主人にお任せ中。

最近、

仕事帰りに、

スーパーに寄る主人。

それは、それで良いのだけれど。

テレビで見かけた料理。

本に載ってた料理。

作ろうとして、

材料を購入。

それなりの成果は、出ているけれど。

男のくせに、

残るのを嫌がる。

女は、

食材の使い回しを考えて、

出来るだけ、残らないように努力する。

男の料理は、

とにかく、見たまま。聞いたまま。

きのこと聞けば、

しめじでも、椎茸でも、エノキでも、ある程度カバーできる。

わざわざ、指定のきのこ買ってくる。

残りはとりあえず冷凍庫へ。

こんな調子で、

中途半端な食材が、

そのままの状態で、袋に入って冷凍されていた。

餃子は、大きな容器に入ったまま。

元々、我が家の冷蔵庫は、

大きくない。

マンションスペースで、

横幅、縦幅全て決まっている。

仕事に行っていないので、

問題の冷凍庫オープン。

確かに、

ぎっちり、

隙間なく入ってる風？

こんなに、

冷凍買ったかな？

全部出したら、出てくるわ。

出てくるわ。

半分とか、3番の一とか残って、

袋に一応入れてるだけの、野菜など。

とりあえず、

これ！どうすんだ！

と思ったけど。

全部、片付けるのには、

手間と暇がない。

金曜日に食材が届くので、空間を

確保しないとね。

餃子を縮小。

大きめの冷凍用袋に入れ替えた。

上に積み上げていた食材を、

横に並べて、整理整頓。

アイスが1個埋もれたけど。

いいや。😁

上に餃子置いて、何とか、空いた。

さて。

これらを使って、

何、作ろうかな？

野菜もいっぱいらしい。

きゅうりは、酢の物かな？

ピクルス漬け美味しいね。

(私しか食べないけどね)

今日は、しゃぶしゃぶか？

あっ。ローストビーフ届いていたから、賞味期限確認しないと。

お中元は嬉しいし。

有難いけど。

ご飯手作りが、出来ない時は、

管理がしんどいね。

お好み焼きも、

届く予定だけど。

枚数が多くて、

それで、冷凍庫を整理。

息子に取りに来るように言おうか？

7月の異動で、

近場の本部に移った。

帰りに寄ってもらおうか？

また、相談してみよう。

冷凍で送るのも、

気を使う。

日程とか、色々ね。

食べ量が減ったから、

頂いても、なかなか消費出来ない。

とりあえず、

きんぴらごぼう作ろうか。

きのこも入れて。

しゃぶしゃぶの豚肉残して、

冷凍の残り野菜で、豚汁か？

冷凍庫がスッキリした頃、

また、誰かが、溜めるだよね。

何とか、

消費を目指して、

頑張ろう！！