【きょうのにゃんこ】
雨が降ってカエルも大合唱
しばらく雨予報です。
新潟名産「かぐらなんばん」出始めました↓
きょうは101回目の献血予定でいます。
久しぶりに全血(400ml)献血にします。
さて、先日新潟県十日町市「志天」で「手打ち蕎麦」を食べていましたら↓↓↓「手打ち蕎麦」を始めたくなった、影響を受けたお蕎麦屋が新潟県津南町にあるというので～。
次の日にお邪魔しました↓
十日町市からR117を長野県に向かって、左に入って行きます↓
お店の外観↓
左に有ります看板↓
入口↓
入口でアルコール消毒をするよう言われます。
靴を脱いで２階へ
(２階から見下ろしました)↓
２階に上がると「にゃんこ」がお出迎え↓
「大井平そば工房」のメニュー↓
「そば」1000円&「天ぷら」400円↓
「志天」さんが「手打ち蕎麦」を始めたきっかけの「大井平そば」↓
「そば」はだいぶ硬めな茹で加減↓
揚げたて「天ぷら」↓
天ぷらは「春菊、海老、さつまいも、いんげん、ピーマン、なす、舞茸」↓
小鉢は「いんげん甘辛炒め」&「お新香」たっぷり↓
「大井平そば」のご紹介↓
意外と沢山の住人が居る津南町の大井平地区です
「大井平そば」の駐車場にある「マルメロ」かな？↓
次はもっと茹でたお蕎麦をいただいてみたいです。
ご馳走になりました(^o^)／~~