皆さん こんにちは
『食×睡眠で健康の土台をつくる』
栄養睡眠カウンセラー×管理栄養士の石川友里子です。
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「疲れてる時ほど甘いものが欲しい」
「甘いものとしょっぱいものがエンドレスで止まらない」
そんな経験のある方は、睡眠不足の疑いあり！！
睡眠時間を削ると、
前頭前皮質（正しい判断や衝動を抑制する部位）の活動が鈍り、
原始的な脳の部位（衝動的に行動する）が活性化します
つまり！！
脳が原始人化して、
「体に必要なもの」ではなく、
「衝動的に食べたいもの」
を求めるようになる
おそろしぃ～～～
とある大学の実験で、
睡眠不足になると、
「糖質やスナック菓子の消費量が３０～４０％増加する
しかし、タンパク質や脂質（良質な油）など、カラダの材料になる栄養素は１０～１５％増加するだけ」
と発表しています
私自身も、睡眠時間が短かった頃、
「菓子パン良く食べてたな～」
「食事＝お菓子で済ませる」
みたいな生活だった
今思えば睡眠不足が原因だったと分かる
ダイエットに例えても、
睡眠不足でダイエットをすると、
脂肪は減らずに、筋肉だけが減り、代謝が落ちて、リバウンドする
という悪循環
やっぱり寝ることって大切ですね
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