恒例となりました
ＳＯＵＫＡのマルシェのおしらせです♪
明日、明後日。１２，１３日お昼１２時から１７時半まで。
白潟の出雲ビル４階のＳＯＵＫＡです。
毎度おなじみ、タパタパはあったかいスープ＆飲み物
小さじいちの天然酵母のパン、ルミさんの焼き菓子に
秋のジャム、マフィン、あんぽ柿、コーヒー豆・・・・ソラミミさんの秋植えハーブも☆
皆 肥ゆる 秋 （*^_^*）
私は・・・・
＊カリフラワーと塩鮭、エストラゴンのキッシュ
＊ほうれん草とベーコンのキッシュ
＊甘鯛とジャガイモ、ルッコラのサラダ
＊真イカと玉ねぎ、黒オリーブのかぼすマリネ
＊生クリームとブランデーたっぷりのチキンレバーパテ
＊サツマイモとカボチャのスパイシー甘いの
＊タプナード(オリーブとツナのパテ)
＊レモンケーキ
＊グリーンカレー
なんで突然グリーンカレー？？？って思いました？
夏のマルシェの時に買った『タイバジル』が元気に大きく良い子に育ちまして（*^_^*）
これがまたイイ香り！！！
出来上がったカレーにわさっ、と入れたいなぁ、って☆
ヒライテミタラピンボケダッタ
かれこれ１０年以上も前ですが、私、西麻布にあるタイ・ベトナム料理店でストーブ番でして☆
毎朝毎朝グリーンカレー作ってたのです～。
タイに行ったこともないし、タイの人に教わったわけではないんですが、
毎朝毎朝作ってても飽きなくて、毎朝毎朝美味しい、って思えてたのでまた作ってみんなに食べてもらおうと☆
タイ通の方は｢ちがーう！｣って思うかもしれないけれど(笑)
ダメだしは優しくしてね♡
水交舎から 今年のフェアトレードチョコレートを連れていきます
この時期から出回り、春先にはほぼ完売してしまう、美味しい美味しい本物のチョコレート。
是非お試しあれ☆