B級グルメといえば、
お好み焼きですよね
本日は、友人宅にてお好み焼きです。
粉
卵
ふんわりお好み焼名人（お好み焼用調味料）
キャベツ
紅しょうが
天かす
ねぎ
まず、粉を卵と水をよく混ぜ合わせ、
その後、具を入れて混ぜます。
というわけで、広島風ではなく、関西風です。
油をひいたホットプレートに生地を流しました。
そして、私たちの大好きな豚肉
をトッピング。
夫が、「お好み焼きは、お好み焼きというが、蒸し料理だ！」
というので、
じっくり、蒸しております
案の上、いつものごとく、
出来上がりは写真に収めず、
さっさと胃袋に収まりましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
さて、さて、これは、何でしょう？
ハイ、おもちです。
昔、ピザハットで、ピザの耳の部分に
チーズが入ったピザってありましたよね。
今もあるのかなぁ？
というわけで、イメージ的に、ダブルチーズ（？）な感じ。
やっぱり、豚肉をトッピングして・・・。
うーーーん、
おいしーーーーーい。
この後、味付昆布、納豆など、味変しながら、
関西風お好み焼きを満喫したのでありました。