圧力鍋

少し前の話ですが

我が家の圧力鍋の調子が良くないというか
もしかするとなんともないのかも
しれないけど
一度すごいシューって音が鳴って
怖かったので
それ以来なかなか使えず

だけど。
今日は角煮を作りたい

今まで圧力鍋以外で作ったことはゼロ。

ならこの鍋しかない

シャトルシェフ。

完成

圧力鍋の方がトロトロしてたような気もするけど
美味しかったからかな。

今日の夜ごはんは
ゴマキムチひやむぎ。

辛いけど、ゴマと砂糖でそんなに辛くないから
お気に入りの夏メニューです。