【京のコンシェルジュ】井上一晃の奮闘ブログ -4ページ目

【京のコンシェルジュ】井上一晃の奮闘ブログ

歴史ある花街風情が色濃く映る祇園・宮川町…
格子戸と石畳 「京おどり」で名高い歌舞練場のほど近く、宮川筋に軒を連ねる京町屋。
“大人の男女が集う本物の隠れ家” 水源亭、店主・井上一晃の”奮闘”ブログです。






私、水源亭の井上と、ツアーチームの高山さんとお客様でハイ! 記念撮影!!

お客様や事業パートナーの方々など人と人の一期一会に感謝いたします!

ありがとうございました!(*^o^*)





水源亭の新事業であります、当店ご利用のお客様に向けての観光案内のサービスをご紹介させていただきます!
当店(水源亭)とご厚意にして頂いております、京都のホテルや 町屋の一棟貸しや有名旅館などでの特別な宿泊施設を(水源亭)のお客様向けに特別サービスが受けていただけるご案内や、

国宝や文化遺産を多く所有しておられる寺社仏閣などを当店のお客様だけの特別拝観としまして、当店の店主の井上(私)と寺社仏閣の案内人とでお客様の希望の寺社仏閣をナビゲートさせていただきますよ!

接待での京都ツアーのプランニングやプライベートでの京都旅行のツアー企画などご家族やカップルなどでのお客様のシーンに合わせた旅行プランを企画させていただきます!

ちなみに今回の写真でのプランは京都の西本願寺にて、普段は絶対に入れない京都の三閣であります飛雲閣に特別に入館させていただきましたよ!

豊富秀吉が使っていた江戸時代のお風呂や畳張りのトイレなど感動の連続でした!

是非ともご興味がある方は水源亭の井上までご連絡くださいませ!





常々に移り変わる京料理の世界で色々とわたくし自身なりに最近の京料理の情報や流行りなどを意識し、日々の生活の中で『本物』を探していますが、迷ったり、悩んだりの繰り返しでして、そんな時は【魯山人さん】の作品の『和』の世界に没頭します。

するとすぐにその根源というか、本物の源が見えてきます。

最近の京料理の移り変わりの早さの中で惑わされたり、疑問を感じたりですが、もう一度源点に帰り考えさせられますね!

【魯山人さん】の作品を拝見し、
やっと頭の中がすっきりしました!





わたくしが12年まえから欠かさずの日課で通ってます京都大原の里です!

車で30分で里山の昔ながらの京都を感じますよ!

秋なすや彩りピーマンなど秋の生姜など色々と美味しそうな野菜たちを仕入れましたよ!

やっぱり秋はいいですね!

野菜がお好きな方には本物の京都の露地野菜を美味しく料理させていただきます!

お気軽にお電話ください!

店主の井上までお願いします!

先日、京都の二条のTOHOシネマにて、周防正行監督の《舞妓はレディ~》の映画の試写会にご招待いただきました!東京のわたくしの兄弟分のご依頼がありまして(*^o^*)

わたくしの東京の兄弟はタレントさんや有名俳優さんのマネージャーをしておられます!
以前に兄弟と舞妓はレディ~の主演女優の (上白石萌音)が京都の撮影の時に当店の水源亭で映画のヒットのげんかつぎで当店の 名物の『軍鶏すき焼き』を食べに来ていただきましたよ!(⌒~⌒)
今回は仲良し兄弟のお願いもあり!我が町 宮川町の舞妓さん 《ふく兆さん》といっしょにチケットの半券切りや試写会のお客様へのご挨拶に行ってきましたよ!

女優さんの顔とわたくしの顔の大きさの違いにご注目!

遠近じゃなくちなみに横並びですよ~!
東京の兄弟!いい経験とご縁をありがとうございます!

軍鶏すき焼きが効いて映画の大ヒットになりますように!(⌒~⌒)
京都から願っております! (^O^)