４月１４日（金）
今日も黄砂の影響ありで遠くの景色はオイラの頭と同じで薄ぼんやり、、(*'▽')
そんなややぼやけた頭をシャキッとさせながら、朝一番で自宅横の畑にはせ参じてネギ苗を収穫。
昨年に引き続きたわわに生えたネギ苗を町内の直売所で売っちまおう、、という魂胆でありますが、「松本一本ネギ」と「下ネタ、、いや下仁田ネギ」どちらもお値段据え置きで５０本で３５０円也。
町内の道の駅「女神の里たてしな」にある「蓼科農ん喜村」さんで絶賛販売中なのでお入り用の方はぜひお買い求めください(^^)/
で、結果本日の販売成績は、、、午後３時までに１０束見事完売！(^O^)
この週末も売ったるで～！( ^^) _U~~
日中は管理を任されている地区内のため池の清掃作業に精出したり、明日の雨予報を前に畑を忙しくトラクターで行ったり来たり、、。
そんな畑の片隅で成長著しいのが以前お百姓の先輩からいただいたニラの株。
これがまた水仙と間違えるくらいにやたら太～い！（おっと、水仙は毒だからね）
で、今宵はこのニラを使った肉料理にチャレンジ。
片栗粉をまぶした豚肉と自家製のニラ、そしても一つ自家製のシイタケを使ったシンプルな炒め物でござ～い(*^^)v
醤油、砂糖、塩コショウ、鶏ガラスープ、ごま油を使った適当な味付けは、、、自己採点で８０点てとこかしら( ^)o(^ )