こんばんは
GWが終わってしまいました
お休み、ほぼ家にいました
そろそろ本当に断捨離しないとまずい状況でしたので、要らない物を捨てるorメルカリ出品していたらあっという間に休みが終わりました…
でも大きいゴミ袋7個
メルカリは20点ほど売れました
しかし断捨離はまだ終わっておりません
また週末に進めていきたいです。
最近食べて美味しかったもの
はんぺんえびカツ
最近YouTubeで
平凡な主婦さんの動画をよく見ています。
見るようになってから毎日のご飯作りがほんの少しだけど嫌ではなくなりました
美味しそうなご飯ばかりで、いくつか真似して作ってますが、少し前に見て絶対作る!と決めていたのがこのはんぺんえびカツ
子供から、今までお母さんが作ったご飯の中で1番うまい!頂きました
少し面倒ではありますが、フライの工程で私が1番嫌いな小麦粉→卵→パン粉がなく、いきなりパン粉だけでオッケーなので揚げ物のハードルが少し下がります笑
ただ仕事終わりの平日には一生作りませんね
生ピーマンとベーコンのサラダとチーズカレードリアも作ってみたいです。
こちらは義実家からもらった絶対自分では買わない(買えない)大きい海老を塩焼きに
大きさ伝わりづらいですが、かなり大きいです。
海老 大好きだー🍤
そしてこちらはインスタグラマーの方がオススメされていたタリーズコーヒーのミルクティー&ホワイトチョコレートのソフトクッキー