ボジョレー

解禁しました！

うちの店は

の3種だよー。

画像左から

ピエール・ポネル

ジョルジュ・デュブッフ

ラブレ・ロワ



赤ワインの苦手な私は超ライトなピエール・ポネルが飲みやすかったけど、ワインって感じがあんましない(笑)


バランスがいいのはジョルジュ・デュブッフかな？


ラブレ・ロワは赤好きな人向けかな？
ただ、私みたいに赤の渋みが苦手な人はやっぱジョルジュ・デュブッフの方がいいかもね



去年のは酸味が強いように感じたけど…種類にもよるからなあ。
今年の方が私は好きかな。


みんなはどうだったかな？

以上、今年のボジョレーでしたー

チーズバーガー meets カクテル

今日、mixiを見てたら、こんなニュース。

11月3日がサンドイッチデーらしくって、アメリカの酒類メーカーが色んなバーテンダーに色んなサンドイッチとかバーガーのカクテルを依頼したらしいんだけど…

チーズバーガーって無謀じゃねえ？


それらの依頼のベースは固定で

フロール・デ・カーニャ

ってニカラグア産のラム。

それに濃縮したビーフストック、塩胡椒、チェダーチーズを混ぜて、
マスタード入りパン粉のスノースタイル、
ピクルス、トマト、チーズクラッカーの飾り。



…お腹いっぱい。



しかも作るのに20分とか…。


うえ←



依頼する方も勇気あるし、作った方も勇気ある。

けど

飲む方も勇気要るぜ(笑)コレ。

台風

やっばいねー。
今日は今月最後の営業日なのに…


「最近、ハイボール人気ですよね」


ってお客様が増えてるよ。
今年から始まったCMとかキャンペーンの効果すっげえね！


取り敢えず、そんなウイスキー初体験なお客様にオススメしてるのがコレ。


カナディアンクラブ 12年


ウイスキー苦手なあたしがスッキリ飲めるハイボールなのです。

レモンを絞ったりするとより飲みやすい。


ハイボール初体験の方は是非お試しをー