今、
調べものをしながら執筆する
という作業をしているのですが、
もうね、本当。
ちょっと進んでは、
何かしらにぶち当たるって感じで、
またまた行き詰ってしましましたｗ
んで。
かれこれ１週間くらい？
うんうん、唸って、
打開策を考えているのですが、
なかなかに煮詰まってしまったので、
外出先から夕方に帰宅するや否や、
気分転換も込みで、
久しぶりに何かしらを作る事にしました♪
でもまｗ
とはいっても、
そこまで暇もなければ、
時間もないので、
手抜きの時短料理ですけどもｗ
そんな感じで、
お夕飯をつくることにしたわけです♪
さぁ。
どんなものを作ろうかと、
冷蔵庫を見て、
結局作ったのがコチラ☆彡
お豆さんがたっぷり入ったスープ。
だけだと、
さすがにお腹が空くので、
アクアパッツァのスープパスタ♪
いやねｗ
本当は、
単純に、
アクアパッツァにしようかと思ったんです。
でも。
午前中に洗濯物して、
ハンガーにかけて乾かすところまでしていたら、
時間がなくて、
慌てて外出したので、
夕方まで、
な～んにも食べていなかったんですよねぇ。
んで。
お腹がすいてしまって……。
そんな時に、
アクアパッツァだけでは、
お腹がふくれ～ん！
てか。
膨れたとしても、
お腹が満足してくれぬ！
と思い、
慌てて炭水化物！
と、パスタを投入したのでしたｗｗｗ
一応。
ちゃんとした茹でをして、
アルデンテよりの硬めにゆでたところで引き上げて、
あとは、アクアパッツァの美味しい魚介出汁などが出ている、
スープをパスタに吸わせただけの代物です｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ☆
でもでもｗ
見た目、めっちゃ美味しそ～♪
んでもって、
パスタのおかげで、
ボリューミー☆彡
結果。
大満足(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾑﾎ☆
となったのでしたｗｗｗ
お豆さんで、
食物繊維を取って、
アクアパッツァで、
ほんのりお野菜を摂りつつ、
お魚でタンパク質もGET。
そしてエネルギー源の炭水化物ですよ！
まｗ
適当に作ったわりには、
なかなか頑張った方なのでは……？
と、自画自賛しかけました｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ☆
ちなみに。
今、
我が家には、
通常ボトルの白ワインがないので、
申し訳程度にあった、
小さなボトルの白ワインを使用。
あとは、
ガーリックとか、
適当に味を調えただけのスープなのですが、
なかなかに美味しかったです♪
さすが。
魚さんから良い味が出ておりましたｗｗｗ
アクアパッツァって、
めっちゃ見た目豪華だし、
美味しいのに、
作り方、簡単すぎて、
初めて作った時に、
「こんな簡単なのに、
手料理としてふるまって、
すげぇ！なんて言われたら……
めっちゃ詐欺だよね！ｗ」
と思ったものですｗｗｗ
当時。
よく一人暮らししている友達の家に、
友人ら数名で押しかけて、
宅飲みPartyしてたんですが、
その時に、よくリクエストで作っていたんですよね～♪
んで。
「うまい！」
と言ってもらえた料理の１つだったので、
作るたびに、詐欺料理と思っていたのでしたｗｗｗ
とりあえず。
お腹も膨れて……否！
膨れすぎて苦しいくらいですｗ
が！
食欲がなくなるよりかは、
マシかと思い、
ひたすらに食べまくったある日の私なのでした♪