ニュータッチ凄麺「新潟 背脂醤油ラーメン」

新潟らーめんの知識がなく評価することは恐縮だが、美味しかった。
メガキャベツと一緒に会社の先輩から頂いたのだが、食した夫が、美味しい以外の気の利いた感想がないので実食。

凄麺「新潟　背脂醤油ラーメン」
総合評価
★★★★

麺：スタンダード

スープ：煮干しのダシが効いている。甘めのスープは濃厚ながら、くどくない。美味しい(^～^)

ぜひ、新潟ご当地で食べてみたい。

ニュータッチ凄麺「メガカップ きゃべ辛味噌ラーメン」

蓋を開けてビックリした
そして、笑った。
二玉入ってる



凄麺「メガカップ　きゃべ辛味噌ラーメン」

総合評価
メガは特殊だったので、★評価はしないことに。

麺：120グラム
いつも、麺の量に物足りなさを感じていたので大満足。
ただ、辛さが強いスープなので、思うように進まないメガは、滑り止め付き箸または割り箸で食べることを勧めます。

スープ：いゃ～辛かった。でも、しっかりした味噌味です。

具材：シャキシャキした食感のキャベツに満足。

メガでも、飽きることなくペロリでした。

ニュータッチ凄麺「佐野らーめん」

先日、本場栃木の佐野で佐野ラーメンをたべてきました。
どこまでご当地に近いか比較してみることに。
ちなみに、佐野で食べた佐野ラーメンは、凄く美味しかった～
あのモチモチした麺とシンプルだけど、しっかりした醤油味のスープ。
ご当地ラーメンの佐野ラーメンは、佐野でしか食べられないのだろうか。
凄麺と言えど、ご当地の味には行き着かない。
日光方面に行かれる方は、ぜひ佐野にお立ち寄り頂きたい。

凄麺「佐野らーめん」
総合評価
★★★

麺：平打ち縮れ麺
これには、感動。

スープ：確かに、シンプルな醤油味。だけど、何か物足りない。
コクがない。

見た目は、まんまなだけにちょっと残念。
平打ち縮れ麺を再現しているのに、スープが絡まない。

シンプルなラーメンほど、カップ麺は難しい。