何だか昨日からインターネットが不機嫌で、
ようやく機嫌を直してくれました
昨日は下部温泉郷の梅ぞ乃さんで、
お部屋案内づくりの続きをしました。
梅ぞ乃さんの強みは「お料理」です。
ご主人自らが板長として、調理場に立っています。
庭にある生け簀で泳ぎ回っていたやまめが食べられたり、
（これは臭みがまったくなく、美味でした！）
季節の天ぷらも、エビの衣として、細く切ったジャガイモが
ついていたりと、とってもユニークでした！
梅ぞ乃さんでは、
味噌や梅酒など、色々と素材にこだわって手づくりされています。
でも、やっぱりそれもお客様に伝えなければ伝わりません。
そこで、お部屋案内で伝えることにしました！
↑画像をクリックすると拡大図が見られます。
こんな風に「料理のこだわり」をシリーズ化して書いていきます。
これを見れば、お味噌汁一杯の味も変わりそうですね
早くお客様の反応が知りたいです
皆さんは、自身の強みをどんな方法でお客様へ伝えていますか？
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