【グルメ日記】都内でいただく、群馬のおいしい料理とお酒「このむ@白金高輪」
おはようございます。
何を食べてもおいしかった！
昨日は遠出の予定でしたが、
お天気が微妙だったので、
都内を散歩していました。
そして、夕食をいただいたのは、
白金高輪の「このむ」というお店。
群馬のお料理とお酒をいただけます。
乾杯は谷川岳純米をお燗で。
まずは季節のおひたし。
ほうれん草とキノコでした。
ダシがしみていておいしい！
次は、揚げたて厚揚げ。
大根おろしと納豆、薬味を、
一緒に混ぜていただきます。
ペロッと食べれてしまいます。
上州豚のスペアリブ焼き。
和風しょうゆ味のソースで。
箸でほぐれるほどの柔らかさ！
味もしみてておいしいです。
梅しらすの釜飯です。
注文してから炊き上げます。
よくかき混ぜてから取り分け、
大葉と梅を乗せていただきます。
お米は群馬県産雪ほたか。
炊きたてはやっぱり美味！
何を食べてもおいしかった！
おなかいっぱいになりました。
今度行ったときは、
上州うどんを食べたいです。
