【雑記】結局、朝食には何を食べればいいのか

おはようございます。

最近の朝食はスムージーと卵、
そしてヨーグルトの組み合わせ。
手軽にできていいです。

先日、実家に帰った際に、
母にこの話をしたところ、
「高くつきそうだね」
とのコメント。

私がスムージーに入れているのは、
小松菜、にんじん、りんご、バナナ、
そして豆乳と一緒にミキサーへ。

ざっくり計算してみると、
1回あたり300円ほど。
そんなには高くないと思いますが、
葉物は痛みやすいこともあり、
まめに買いに行く必要があります。

結局、この朝食がいいのか？
と、気になったので調べてみました。


脳科学の見地からすると、
理想の朝食は5大栄養素がきちんと
摂取できる朝食だそうです。

（参考）
「脳を活性化させるために理想的な朝食とは？」
http://dime.jp/genre/97955/


試しに今の朝食について、
栄養素を計算してみました。

・タンパク質＝21g（目標値13～20g）
・脂質＝14g（目標値20～30g）
・炭水化物＝52g（目標値50～65g）

ちなみにカロリーは約400kcalです。

ちょっと脂質が少ないですが、
概ねバランスが取れているのでは？
と思っています。

バランスが取れた食事をすると、
疲れにくく空腹になりにくいという
メリットがあるそうです。

確かに、この食事にしてから、
お昼までお腹が空く感覚が、
ちょっとゆるくなってきているな、
と感じています。

劇的に何かが変わった！
ということは一切ないですが、
今のところ悪い面もないので、
当面続けていけたらと思います。

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