お久ぶりです


今回 会社の社員の送別会で


近くのフランス料理店  クックたいぞう で


ランチをしました


ちょっとした有名店? でもあり さすが美味しかったです。


お昼のコースで 3000円くらいしましたが


前菜 スープ 魚料理 肉料理 デザート のコースでした


写真は シェフ(オーナー)です 。  皆さんも一度どうですか・・・・



小塚のブログ

友達がお好み焼き屋さん を営んでいます。


最近めっきりだめだと TELがあり 

 

「 なんとか できないか! 」


と相談・・・? 脅し・・・? がありました


仕事がら他からも 同様なお話いただきますので


私にできる事は 手伝うよとTELを切り  とりあえず 久しぶりに


お好みを食べにいきました。



友達オーナー 「どう? どう思う? そっちょくにどう思う?食べてみて」 


自分       「美味しいよ店の感じもいいし でもちょっとこのご時世に価格が高くないかな・・・・?


                    この 豚玉お好み 1枚740円 ・・・(* ̄Oノ ̄*) 」


オーナー    でもこの価格以下だと儲からないよ


自分       でもお客さん来ないと もっと売り上げ落ちて 儲からないよ


     ふたりで でもでも話を30分ほど話して   じゃいくらならいいの?


              私が出した価格は 600円以下なら食べたいと思う


        オーナーに決断の時だーーー!!  明日から 590円 にしちゃえ !! 


        分かった 今から 590円でいく あとすべての商品も見直しす


        さすが 決断が早い !!

 

   

 

                            次回 認知度UP作戦    続く


        


小塚のブログ
 

天白区 原   お好みの なかむら