おはようございます😃
たっぷり寝て元気いっぱいな杉本です💤

ついに桜の開花宣言がでて、春きたーーー!って感じですね🌸
この時期は色とりどりな花が世界を彩るので💐とても優しい気持ちになれます(*´꒳`*)

また新しい週が始まりましたが、今週も元気に頑張っていきたいと思います!!!!

今日の朝ごはん
・雪うるいのお味噌汁
・生野菜
・玄米とめんたいこ
・タラのみりん漬け

この時期春の雪うるいをお味噌汁に入れてみました✨
冬を乗り越えた山菜は、栄養たっぷり!
ビタミンCやカロテンなど豊富に含まれているので、体調を崩しやすいこの時期にオススメです。
しかもこの雪うるいは、山菜の中でもクセや苦味が無いので非常に調理しやすいです🙆‍♀️
切ってお味噌汁に入れるだけなので、簡単!
是非スーパーで見つけた時には試してみてくださいね(*´꒳`*)