おはようございます!
もう2月も最終週!
今日は午前中テレワークなので、お家で終わらせなければいけないことをやってから
午後からは練習です💪
今月はスカッシュのプレー中の動作で、新しい課題が新たに出てきたり、
自分の思い描く理想と、現実とのギャップを埋めるのに尽力を尽くしたりと・・・・
なかなか充実した1か月になりました🙆♀️
2月のこり一週間は、今月のテーマをもう一度復習して達成度を確認しつつ、
見つかった来月のメインテーマを予習する一週間にしたいと思います!
今日のあさごはん
・かきなのお味噌汁
・むね肉のサラダチキンとトマト
・サツマイモごはん
今日は初めて見つけたお野菜を使ってみました!
かきなというお野菜は、アブラナ科の一種とのことなので、菜の花と親戚〜みたいな感じでしょうか??色も濃いので、栄養価は期待できそうです…!!!
この季節の変わり目に現れる珍しいお野菜たち。
どの野菜をお味噌汁に使うか考える事はとてもわくわくするので、スーパーに行くのが楽しいです。
一番食材に栄養が豊富でおいしいな旬を逃さないためにも!スーパーのチェックは抜かりなく、ですね😏