こんばんは！！
今日はステイホームしていた杉本です(￣∇￣)
部屋を片付けたり、ぼーとしたり、ゴロゴロしたり、ぼーとしてました(なんもしてないやないかい
)
というのは半分くらい冗談で、日曜日は次の週に食べるものの買い出しや調理をしてました(^^)
主にフル活動していたのは炊飯器です。(ごはぁん
今日作ったのは、ほうれん草のおひたし！！
豊の天然だしのモニターに当選したので、早速試してみました💕
口当たりまろやかな出汁で、天然を感じる優しい味のお出汁で優勝！！！
私、茹でると切る(ほうれん草)しかしてませんが、いい仕上がりになったと思います！！！！
出汁の力‥っ！恐るべし‥っ！！！！
たくさん取れて余った出汁は明日の朝お味噌汁に入れます。🤗
ちなみに作り方は相変わらず適当ですがおいときますね。↓レシピ
ほうれん草のおひたし
準備するもの
・ほうれん草(好きなだけ
・出汁(できれば豊の天然だし。)
・みりん大さじ1くらい
・酒大さじ2くらい
・醤油味を見て好きなだけ
①ほうれん草を洗って2分程茹でたものを冷水に浸してから、好きなサイズに切る
②鍋にみりんと酒を入れてぐつぐつ
③頃合いをみて醤油と出汁をいれる
④ほうれん草にかけて浸してあげる
⑤食べる
