先週末、高校の友人達と数年ぶりに食事に出かけました。
わーい女子会!!などと浮かれ、以前から気になっていた
伊那市駅近くの
Osteria dei Cioch(オステリアデイチュック)へ
一見お店らしい看板は出ていなかったのですが、入ってみると格子戸がこれまたおしゃれ!
こじんまりとした隠れ家のようなお店でした。
ワイワイメニューを見て、
まずはシェフおすすめの前菜3種
一見天ぷら?お寿司?
と見えますが
上のお寿司っぽいのが長芋のフリッターほほ肉の生ハム乗せ
下のが長ネギのフリッター
ネギ甘ーい!!
生ハムうまー!!
長芋ホクホクあまー!
こちら、パッと見納豆に見えますが
ひよこ豆(?)とアグー豚のサラダ仕立て
豚肉の味わいがしっかりしてるのにさっぱりでこちらもめちゃうま!!
こちらは長芋のアンチョビのクリーム仕立て
アンチョビどこー?って感じですが、口に入れると確かにしっかりアンチョビ。
生クリームのスープ仕立てもあたたかくてホックりしていてお代わりしたかった~
そして各自注文したパスタをシェア
一番右が
リングイネのアグー豚とキノコのクリームソース
キノコの原型がなく見えるのにこれがまた口に広がるキノコの風味がすっごくて。
地味に見えるのに手の込んだソースでした。
残りのソースを天然酵母のパンにつけてもめっちゃうま!!
真ん中が
マッケローニのゴルゴンゾーラソース
マッケローニのゴルゴンゾーラソース
ワタシ、実はゴルゴンゾーラちょこっと苦手あの独特の香りが・・・
こちら、確かに風味がしているの香りがきつくなくて上品!
これまたうまー!!
一番左が
(^▽^;)名前忘れちゃいましたが、耳のような形のパスタにかなりのピリ辛ボロネーゼ。
ビールか赤ワインがめっちゃクチャ欲しくなる一品でした!
車だったので飲めませんでしたが、料理はおいしいし、久しぶりにガールズ(?)トークで時間を忘れ・・・
その後、今度はカラオケへ
実は歌うのあまり得意でないので内心ビクビクでしたが、まぁ勢いで(^o^;)
あー!!楽しかった!!