久しぶりのブログ。
一旦書くのをやめたらそのままズルズルずっと放置してました。
色々想い出が溜まっているのでまたゆっくり投稿していきます
私のいるカナダ特に私の住んでいる地域は9月から雪が降ることもあります。でも今年はめちゃくちゃ残暑。
朝、夕は息がもう白いですが日中は暑い💦
今日も半袖で散歩にいきましたが、汗をよくかきました。
今週もまだまだ日中は暑さが残りそうです。
こんな暑い、暑いと言ってられるのも今のうちだろうな〜。 また-40℃の世界がすぐに来る
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どうも〜
久しぶりにブログを書いてます。 こちらカナダの私の住んでる州は紅葉も終わりかけ、冬まであと少し。
また夏の記事など書きたいと思います
さて、夏に行ったベリーピッキング。 詰むだけ詰み、大量のベリーのストックが冷凍庫にあります
そこで今回はそのSaskatoon berriesとLemonのLoafを作りました。
こちらのレシピを参考に
Saskatoon berry は普通のブルーベリーに見た目は似てますが甘さはあまりないです。
混ぜた生地に, ベリーも混ぜて焼きます。
上手にできました。レモンのzestも入れたので香り良し
冷めたらグレーズを少しかけて出来上がりです。
初めて作りましたが、甘すぎずよかったです
どうも〜
週末に行ったクラフト展の続きです。
前回の記事はこちら
スゴく可愛いい子供服のお店
布はこちらで今人気のフラワー柄
子供用レギンス
roomフレグランスやバスソルトのお店
こちらはナチュラルな材料で作ったソープやエッセンシャルオイル、フェイスパックなど。
手作り石鹸の箱も私の好きなデザイン
石鹸にキラキラしたものがあるのですが、これは人工のものではなく、天然のミネラルだそうです。 洗顔後はこちらは顔につかないとの事で安心
一つ$8とお手頃な価格なので、こちらのピンクのソープにしました。
このsoapはall skin に大丈夫との事で、混合肌の私にも大丈夫そうです。
洗顔に使うのが楽しみです
どうも〜
久しぶりなブログになりました。
週末にクラフトFestivalに行ってきました
友達とミシンや手芸をするので、どんなんがあるか楽しみに行きました
色を自分で塗って、洗濯オーケーの手作り枕や。
花束によって値段が違うフラワーや。
貝殻で作ったアクセサリーや、浄化作用があるセージに他のハーブも混ざった束や。。
セージ以外の物を使ったスティック
秋の手作りリース達
植物をハンギングするマクラメ達
この染料の色すごく好きです
私はここのショップの染色がめちゃタイプでした
かわいいー♡
色の出方がスゴく良い!!!
悩みましたが、一つ$45だったので今回は手が出ませんでした。。
続きます。。。。
どうも〜
カナダ広範囲で起きてる山火事はまだまだ鎮火しません。 そんな中友達に誘われてbeery pickingに行ってきました。
今日は雲で肌寒いなーと家を出る時思っていたら、山火事をすっかり忘れてました。空気はsmokyです。
BeeryをpickingするFarmは都心から30分くらい離れたとこ。煙であまり景色は見えませんが。。
今回やってきたのはこちらのFarm。シーズンによっていちご狩りや、野菜、ひまわりなどあります
こちらで最後feeを払うのと、初めにpailと言ってpickingする時のバケツをもらったり受付します。$2でした。
こちらファーム野菜を収穫する場所
こちらがSaskatoons berry というベリーの種類を摘むところです。 ブルーベリーよりも値段が高いみたいで、スーパーでは普段このブランドberryは見かけず、ファーマーズマーケットなどでしか普段買うことがてきません。だから貴重な収穫
これがベリーの木です。
これは収穫できる実
こちらは濃く色づくまでもう少し待ちます。
4L/$15で、このバケツ一杯です。 最初たくさん収穫しようかなと、2 pailsにしようとしたけど、始めたら、一杯を作るのにも大変だと気づき
皆んなで喋りながらだとなかなかはかどらず
積みながら、その場で食べながら。。ベリーばかり食べ過ぎて途中気持ち悪くなりましたww 味は甘過ぎず。しっかり熟してるのは甘く、色づきが浅いものはチェリーの味がしました。ブルーベリーより薄めの味です。
2時間くらいでついに山盛りいっぱいにしました!!!
このベリーはパイにしたり、ジャムにしたりすると美味しいそうです 私はスムージーにするか、冷凍して少しずつヨーグルトに混ぜて食べる予定です。
また時期が終わるまでに行きたいと思います!!
どうも〜
異常な気温も少し落ち着きましたが、ここはカナダの夏。乾燥がすごいです
毎年夏はそのせいで山火事が凄く起きます。山道を車が走りそのタイヤの摩擦だけで山火事の原因に簡単になったりするみたいです
先日も山火事により、外は空気が煙たく、煙臭い匂いもします。 晴れの天気予報でしたが黄色い雲が空を覆いどよ〜んとしていました。 曇りみたいな変な感じです
数年前も大きな規模で山火事がありたくさんの自然が破滅しました。 また元に戻るのにすごく時間がかかります。 今年は程よく雨も降りつつ、被害が拡大しない事を祈るのみです
どうも〜
昨日二回目のワクチン受けてきました。
針がめちゃくちゃ細いので友達も全く痛み無しとの事で、前回私も、いつ打ったのかすら分からず、全く痛くなかったです。
その為、今回油断していたら、今回の看護学生の女の子めちゃくちゃ得意げな感じは良いんだけど、、人生で1番痛い注射になりましたから。。。 私はダーツの的ではないので、これからもっと経験を積んでがんばってください
ありえないくらい痛く、終わってからも数時間針を腕に刺し続けてる感覚。打った周りジンジンしていてだいぶしんどかったです
今朝になり打ったところが腫れるという事態。。
調べてみると、針が適度な深さまで届いてなかった場合、皮膚の浅い部分に液体が入ってしまった場合に起きるとか
2 doseのが副作用ひどいと聞きビビってましたが、何か、体がほてってだるいというくらいで、寝込む程にはならずありがたいです
これを乗り切ったらだいぶ安心できます。
どうも〜
カナダに来てから日本では青汁パウダーとしての印象しかなかったKaleケールをよく食べます。
炒めものにしたり、サラダにしたり、オーブンで焼いてチップスにしたり食べ方は色々！
でも毎回めんどくさかったのは、茎から歯の部分を取る作業
今回はこちらのキッチン道具が仲間入り
ケールを洗い
茎のサイズが合うところにいれて、
一気に茎を引きます
はいっ、簡単
私はガーリックとLemonの皮をzestして味付けは塩で炒めてよく食べます
どうも〜
久しぶりに趣味のアクセサリー作りをしました。
今回は夏に合う、青、グレー、白をベースに
こちらの材料から作ります。
留め具がいらない、『とめ結び』をして仕上げポイントを結びます
簡単DIYの完成です
どうも〜
昨日はCanada dayでした
1867年7/1はカナダの誕生日です。カナダの建国記念日ですね
去年もコロナでパレードや花火は中止となり、今の州に来てからは今回が私の初めての花火となりました。
夏はサマータイムで陽が長く、花火は11pmから開始です。8時頃から行き場所取りをしながら皆でワイワイ
ただ、日本の花火と違うのは、”出店”などは一切ありません。 そう思うと、暑いけど、浴衣を着て屋台でカラアゲを買い、、、懐かしい&恋しい
コロナ規制が緩くなり、皆Fireworksが始まったら歓声、いや、叫びまくってました
日本の花火には及びませんが、それでも横の公園からの打ち上げを間近で見れてキレイでした。
丘の上から見たのでcity lights も。
今年も残りもう半年。 実りある年に