こんにちは！
年末に向けて、冷え込みも加速しています。
だんだん、着る服もモコモコ厚着になっていっていますね？
身体だけじゃなく心もぽっかぽかになるメニューを紹介します。
広島の塾長、近藤智子さんからの投稿。
見ているだけで、あったかくなってきますね♪
【すっごい酒粕おしるこ】
☆ 材料 3〜4人分
すっごい豆腐の素 1袋
酒粕 150g
水 100cc
蜂蜜 大さじ1
生姜 少々
ぜんざい用に炊いた小豆 適量
餅 適量
☆ 作り方
1. 小鍋に水と酒粕を入れ、火にかけて酒粕をホイッパーで溶かす。
2. 酒粕が溶けたらすっごい豆腐の素と蜂蜜を入れて温める。
3. 焼いたお餅をと器入れてトッピングに擦った生姜をちょんと。
☆ 作ってひとこと
先日炊飯器で作ったぜんざいのアレンジ版。
一度炊くと沢山できるおぜんざい。
これからの寒い季節に、こんな食べ方も🎵
酒粕と生姜も入れて、更にトロトロ〜ホカホカ〜(*´꒳`*)
酒粕を混ぜたメニューにして、お肌の調子も更にいい〜❤
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