今年は和風です。手作りの八つ橋チョコミルフィーユ。
彼のリクエストで
ピエールマルコリーニのチョコを日曜にあげたのですが、
やはりバレンタインデー当日になって、
何か手作りできないかと、夜に作りました。
お団子用の粉とシナモンで、八つ橋の生地をつくり、
チョコと生クリームと完熟バナナで
間に挟むチョコクリームを作ります。
もちろん本（「YOMEカフェ」というブログ発のレシピ本です！）をばっちり見ました。
深夜三時近くに疲れきって帰ってきた彼。
食べる気力も失ってたけど、
大人の甘さの和風チョコに、
「うまい！うまいよこれ！」と元気を取り戻してくれました！！
「これなら友だちに出せるよ！」と大好評です。
よかった！喜んでもらえた！
いつも大事にしてくれてありがとう。